週次 |
日期 |
單元主題 |
第1週 |
3/06 |
課程簡介、分組、實驗室清理與器材整理確認 (容)
單元一:肥胖與代謝症候群鼠模式實驗 (容)
1. 準備飼養設備、飼料配置 |
第2週 |
3/13 |
單元一:肥胖與代謝症候群鼠模式實驗 (容)
2. 小鼠保定、秤重分組,正式進入飼養 |
第3週 |
3/20 |
單元二:葉酸營養:1. 食物葉酸含量分析 (林) |
第4週 |
3/27 |
單元二:葉酸營養:2. 微生物法測定葉酸 (3/28週六測OD) (林) |
第5週 |
4/03 |
兒童節及民族掃墓節補假 |
第6週 |
4/10 |
單元二:葉酸營養:3. 全班結果與報告講評 (林) |
第7週 |
4/17 |
單元三:1. 個人化飲食管理與膳食營養評估 (容) |
第8週 |
4/24 |
期中考放假 |
第9週 |
5/01 |
單元三:2. 個人化飲食營養評估口頭報告 (容) |
第10週 |
5/08 |
單元一:肥胖與代謝症候群鼠模式實驗 (容)
3. 觀摩採血 |
第11週 |
5/15 |
單元一:肥胖與代謝症候群鼠模式實驗 (容)
4. 犧牲、抽血、解剖觀察及組織取樣 |
第12週 |
5/22 |
單元一:肥胖與代謝症候群鼠模式實驗 (容)
5. 鐵營養實驗: 血液鐵相關指標分析
6. 組織萃取 |
第13週 |
5/29 |
參加生科院海報展 (不上課) |
第14週 |
6/05 |
單元一:肥胖與代謝症候群鼠模式實驗 (容)
6. 組織與血液生化分析 |
第15週 |
6/12 |
單元一:肥胖與代謝症候群鼠模式實驗
7. 檢討實驗結果、撰寫報告 |
第16週 |
6/19 |
撰寫報告(期末考週) |